В России побит мировой рекорд по приготовлению оливье

В Оренбурге приготовили 1841 килограмм салата оливье, тем самым побив предыдущий мировой рекорд, который был установлен в 2010 году в Павлодаре - 1500 килограммов.

Мероприятие приурочили к 150-летию салата. Проходило оно в "Галерее еды" торгового центра "Армада". Участвовали в приготовлении салата десятки шеф-поваров, а помогали им местные спортсмены, политики, деятели спорта и культуры.

На 1841 килограмм салата ушло 220 килограммов картофеля, 80 килограммов моркови, 40 килограммов лука, 180 килограммов огурцов (свежих), 500 килограммов колбасы, 20 килограммов зелени, 170 килограммов огурцов (соленых), 260 литров майонеза, 136 килограммов зеленого горошка, 5040 яиц.

Первую порцию продали в рамках благотворительного аукциона за пятьдесят тысяч рублей, остальные раздали зрителям, а также отправили экспресс-почтой актерам и авторам "Иронии Судьбы".

Кстати, изначально планировали приготовить чуть меньше оливье - 1743 килограмма, это год основания Оренбурга.

Добавить комментарий

Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Читайте также: