3 свежих огурца, пучок зелени укропа, три дольки чеснока, 35 грамм масла оливкового, 10 грамм кунжута, специи.
Огурцы нашинковать тонкой соломкой.

Салат из огурцов с кунжутом.

Зелень укропа промыть, обсушить, порубить мелко, чеснок через пресс пропустить.
Соединить продукты, по вкусу приправить, заправить маслом оливковым. При подаче салат посыпать кунжутом.

Салат сырный с грибами.
400 грамм сыра твердого, 450 грамм шампиньонов, 35 грамм сметаны, специи.
Грибы опустить в кипящую воду и проварить пять минут, далее на дуршлаг откинуть, остудить и нарезать кусочками небольшими.
Сыр нарезать кубиками мелкими, с грибами смешать. Салат по вкусу приправить, потом сметаной заправить.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here